Kawa, cukier, dopamina – jak Twoja dieta wpływa na ADHD?

Każda kobieta z ADHD wie, jak łatwo jest poczuć się rozproszoną, zniecierpliwioną, a czasem wręcz przytłoczoną codziennymi obowiązkami. W takiej sytuacji sięgamy po coś, co ma nas pobudzić i dać nam więcej energii. Często wybór pada na kawę, cukier czy inne substancje, które momentalnie podnoszą poziom energii, ale nie zawsze są przyjazne dla naszego organizmu – zwłaszcza gdy mamy ADHD. Jak dieta, a szczególnie kawa i cukier, wpływają na naszą koncentrację, nastrój i zdolność do skupienia? Oto co warto wiedzieć!

1. Kawa i jej wpływ na ADHD
Kawa jest jednym z najczęściej wybieranych napojów przez osoby z ADHD. Kofeina, zawarta w kawie, jest stymulantem, który może poprawić naszą koncentrację i nastrój, ponieważ pobudza układ nerwowy. Działa to trochę jak „przypomnienie” dla naszego mózgu, aby skupić się na zadaniu. Niestety, kawa może również powodować skutki uboczne, takie jak niepokój, nadmierne pobudzenie czy trudności w zasypianiu – co może być szczególnie problematyczne, jeśli pijemy ją w późnych godzinach popołudniowych.

Dodatkowo, osoby z ADHD mogą być bardziej wrażliwe na kofeinę, co oznacza, że już niewielka ilość kawy może prowadzić do efektu odwrotnego – zamiast poprawić koncentrację, powoduje nadmierną nerwowość i trudności w utrzymaniu uwagi.

blank

2. Cukier – szybki zastrzyk energii, który szybko znika
Cukier, zwłaszcza ten rafinowany, jest powszechnie stosowanym środkiem do szybkiego poprawienia nastroju i podniesienia poziomu energii. Możemy sięgnąć po słodką kawę, ciastko czy batonika, gdy czujemy się zmęczone i przygnębione. Jednak, choć cukier daje natychmiastowy zastrzyk energii, to jego efekty są krótkotrwałe. Szybko po wzroście poziomu glukozy następuje gwałtowny spadek, co prowadzi do uczucia zmęczenia, drażliwości i trudności w koncentracji. U osób z ADHD może to prowadzić do jeszcze większej niestabilności emocjonalnej i trudności w zarządzaniu czasem.

Ponadto nadmiar cukru może wpływać na naszą zdolność do regulowania emocji, co jest szczególnie istotne dla kobiet z ADHD, które często zmagają się z nadwrażliwością emocjonalną.

3. Dopamina – kluczowy neurotransmiter w ADHD
ADHD związane jest z deficytem dopaminy, neurotransmitera odpowiedzialnego za regulację nastroju, motywacji, a także zdolności do koncentracji. Jednym z powodów, dla których kawa i cukier mogą chwilowo poprawić naszą zdolność do skupienia się, jest to, że oba te składniki wpływają na poziom dopaminy w mózgu. Kawa, ze względu na zawartość kofeiny, stymuluje wydzielanie dopaminy, co może poprawić naszą koncentrację i poczucie energii.

Cukier, choć nie jest tak silnym stymulantem jak kofeina, również powoduje wyrzut dopaminy, co daje uczucie przyjemności. Niestety, nadmierne spożycie cukru może prowadzić do problemów z równowagą dopaminową w mózgu, co w dłuższej perspektywie może pogłębić objawy ADHD, takie jak rozdrażnienie, zmniejszona motywacja i trudności z koncentracją.

4. Jak zminimalizować negatywne skutki diety na ADHD?
Warto pamiętać, że dieta ma ogromny wpływ na to, jak funkcjonujemy w codziennym życiu, szczególnie jeśli mamy ADHD. Oto kilka wskazówek, które mogą pomóc w utrzymaniu równowagi:

  • Zrównoważona dieta: Staraj się wprowadzać więcej białka i zdrowych tłuszczy do swojej diety, które wspomagają produkcję dopaminy w sposób bardziej stabilny i długoterminowy. Przykładem mogą być orzechy, awokado, jajka czy ryby bogate w kwasy omega-3.
  • Ogranicz spożycie cukru: Zamiast sięgać po słodkie napoje czy przekąski, które szybko podnoszą poziom energii, postaw na pełnowartościowe produkty, które wspomagają równowagę energetyczną przez dłuższy czas. Świeże owoce, warzywa czy pełnoziarniste produkty mogą być świetną alternatywą.
  • Kontrola kawy: Jeśli kawa pomaga Ci się skupić, staraj się pić ją w umiarkowanych ilościach i unikać jej spożywania późnym popołudniem, aby nie zaburzyć snu. Możesz także eksperymentować z napojami, które zawierają mniej kofeiny, np. herbatami zielonymi czy ziołowymi, które mają łagodniejszy wpływ na organizm.
  • Regularne posiłki: Zamiast jeść duże, rzadkie posiłki, staraj się jeść mniejsze porcje regularnie przez cały dzień. Regularne dostarczanie energii i składników odżywczych zapobiega spadkom poziomu cukru we krwi, które mogą prowadzić do wahań nastroju i trudności w koncentracji.

5. Znajdź równowagę
Warto znaleźć równowagę w tym, co spożywamy. Kawa, cukier i inne używki mogą dawać nam chwilową ulgę, ale ich długotrwałe stosowanie nie rozwiązuje problemów związanych z ADHD. Zdrowa dieta, regularność posiłków, a także troska o odpowiednią ilość snu i aktywności fizycznej mogą pomóc w stabilizacji poziomu dopaminy i poprawie funkcjonowania na co dzień.